10 Aralık 2024 Salı
News
Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde Gafur Cenap Filizli ve ailesi tarafından işletilecek olan “Vefa Lokantası”nda yemek tencereleri kaynamaya başladı. İlçeye hem lezzet hem de anlam katan Vefa Lokantası şimdiden bölge halkının ilgisini topladı.
Hem samimi atmosferi hem de leziz yemekleriyle dikkat çeken Vefa Lokantası, kısa sürede Pazaryeri’nin sosyal yaşamında önemli bir yere sahip olmayı hedefliyor. İlçeye yeni bir soluk getiren bu işletme, hem lezzet tutkunlarının hem de misafirlerin uğrak noktası olmaya aday.
Pazaryeri Belediye Başkanı Zekiye Tekin, ilçede hizmete giren “Vefa Lokantası”nın açılışı için hayırlı olsun dileklerinde bulundu. Gafur Cenap Filizli ve ailesi tarafından işletilecek lokanta, hem lezzetli yemekleri hem de anlam yüklü ismiyle şimdiden dikkat çekti.
Başkan Tekin, ziyaretine ilişkin yaptığı açıklamada, Gafur Cenap Filizli ve ailesinin Pazaryeri’ne kattığı değeri vurgulayarak şunları söyledi:
“Vefa artık Pazaryeri’nde bir lokanta adı oldu. Gafur Cenap Filizli abimize hayırlı ve uğurlu olsun. Her ne kadar lokanta desek de, Gafur abimizin ilçemize kattığı vefayı ve değerli hizmetlerini göz ardı edemeyiz. Kıymetli ailesiyle birlikte bu işyerini daha da büyüteceğine yürekten inanıyoruz. Hayırlı, uğurlu ve bereketli olsun.”
Vefa Lokantası, hem yöresel tatlarıyla hem de işletmeci ailesinin samimi ve vefalı yaklaşımıyla bölge halkının kısa sürede vazgeçilmezi olmayı hedefliyor.
News
Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde, “Bilecik Meyve Üretimi ile Daha Bir Güzel” projesi kapsamında düzenlenen etkinlikte çiftçilere 310 meyve fidanı dağıtıldı.
Ceviz, badem, Trabzon hurması, incir ve hünnap fidanlarından oluşan destek, meyveciliği geliştirme projelerinin bir devamı olarak hayata geçirildi.
Fidan dağıtım etkinliğine katılan Pazaryeri Kaymakamı Ahmed Tayyib Kahraman, bu projenin hem ekonomik hem de sosyal anlamda bölgeye katkı sağlamayı hedeflediğini belirtti. Kaymakam Kahraman, “Bu proje, çiftçilerimizin meyvecilik alanındaki üretimlerini artırarak, bölgenin tarımsal potansiyelini daha etkin kullanmalarını sağlayacak” dedi.
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Serdar Sert ise projenin sürdürülebilir tarımı teşvik ettiğini vurguladı. Sert, “Yüzde 50 hibe desteği ile sağlanan meyve fidanları, çiftçilerimizin üretim kapasitesini artırırken bilgi ve deneyimlerini de geliştirecek. Uzun vadede bu girişim, Pazaryeri’nin ekonomik kalkınmasına ve tarımsal üretim çeşitliliğine büyük katkı sunacaktır” ifadelerini kullandı.
Etkinlik, hem üreticiler hem de bölge halkı için tarımsal kalkınma adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Proje sayesinde Pazaryeri’nin meyvecilik alanında öncü ilçelerden biri haline gelmesi hedefleniyor.
News
Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti ve sağlık deposu bozanın üretimine Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde başlandı. Dededen toruna miras bir lezzet olan Pazaryeri bozası, sadece yöre halkının değil çevre illerin de yoğun ilgisiyle karşılaşıyor.
1936 yılından bu yana geleneksel yöntemlerle üretim yapan İsmail Soydan, dedesi İshak Soydan’ın açtığı küçük bir dükkanda başlayan bu serüveni bugün Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyor. Bozanın hem lezzeti hem de sağlığa olan faydalarıyla öne çıktığını belirten Soydan, şunları söyledi:
“Boza çocuklarda kemik yapısını güçlendiriyor, anne sütünü artırıyor, bağışıklık sistemini destekliyor ve sindirimi kolaylaştırıyor. Geleneksel üretimimizde hiçbir koruyucu madde kullanmıyoruz; tamamen doğal malzemelerle buğday, mısır unu, su ve şekerle üretiyoruz.”
Boza kültürünün Balkan göçmenleri aracılığıyla Türkiye’ye geldiğini hatırlatan Soydan, Pazaryeri bozalarının Bursa, İstanbul, Ankara, Eskişehir ve Kütahya gibi illerde büyük talep gördüğünü, özellikle Bursa’dan yoğun sipariş aldıklarını dile getirdi.
Pazaryeri Soydan bozası, lezzeti kadar sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle de dikkat çekiyor. Kalp ve kanser hastalıklarına karşı koruyucu özelliği olduğu belirtilen boza, enerji ihtiyacını karşılamaktan cilt ve saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok fayda sunuyor.
Soydan, Pazaryeri’nde üretilen bozanın sadece yöresel bir içecek olmadığını, aynı zamanda Bilecik ve Pazaryeri’nin tanıtımında büyük bir rol oynadığını vurguladı. Soydan, “Bu geleneksel lezzeti daha geniş kitlelere ulaştırarak hem kültürümüzü yaşatıyor hem de ilçemizi tanıtıyoruz,” dedi.
Boza sezonu başladı, soğuk kış akşamlarının sıcacık eşlikçisi sofralarda yerini aldı. Eğer siz de bu eşsiz lezzeti tatmak isterseniz, Pazaryeri Soydan bozası tam size göre!
News
Bilecik’te yabancı dil eğitiminin en kapsamlı okulu olan Osmangazi Ortaokulu, 5. Sınıf öğrencilerine haftada 14 saat İngilizce ve 2 saat Almanca dersiyle öğrencilerine geniş bir dil eğitimi sunuyor.
Vali Şefik Aygöl, yeni haftaya Osmangazi Ortaokulunu ziyaret ederek başladı. Ziyaret, Bil-En Programı kapsamında gerçekleşti ve eğitimde kaliteyi artırmayı hedefleyen çeşitli etkinliklerle renklendi.
Öğrencilerle birlikte 20 dakikalık kitap okuma etkinliği düzenlendi. Bu etkinlik, okuma alışkanlığını teşvik etmek ve öğrencilerin akademik gelişimlerine katkıda bulunmayı amaçladı.
Kitap okuma etkinliğinin ardından öğretmenler odasında gerçekleştirilen toplantıda, eğitimin kalitesini artırmaya yönelik fikir alışverişinde bulunuldu.
Ziyaret, öğrencilerle yapılan voleybol etkinliğiyle son buldu. Bu etkinlik, sporun öğrenciler arasındaki önemini vurgularken keyifli anlara sahne oldu.
Vali Şefik Aygöl’ün bu ziyareti, hem öğrenciler hem de öğretmenler tarafından büyük bir memnuniyetle karşılandı.
News
BU Haber İGF HABER AJANSI tarafından servis edilmiştir.